Publié : 21 janv. 2008 15:32
Bonjour à tous (et toutes)
Celà fait un petit moment que je viens "caver"sur ce superbe site dédié à notre passion, il était donc venu le temps pour moi de m'inscrire et de pouvoir partager avec vous.
Je m'appel donc Stephane, je suis originaire du Lot et j'habite en Correze du coté de Chartrier Ferriere. Je suis un passionné de pêche (à la mouche) et maintenant de truffes lol.
J'ai la chance d'avoir ma maison sur une vieille plantation trufficole (100ans avec une 50 aines d'arbres) et de pouvoir y caver qqes truffes de toutes sorte, de la plus prestigieuse à la moins rechercher. Peu importe pour moi le plaisir et avant tout d'y découvrir ces sympathiques hôtes que sont les tuber auprés de ces vieux chénes et ceci grace à l'aide d'un sympathique chien ( impressionnant lol) et à son maitre connu par bon nombre d'entre vous à qui ont doit un grand merçi pour ce site d'échange sans oublié Jean Yves.
Voilà j'essayerais de vous faire partager les memoires acquises de par mon travail auprés de nos ainés, mais aussi par ma petite experience sur le terrain.
A bientôt
Stef@
Celà fait un petit moment que je viens "caver"sur ce superbe site dédié à notre passion, il était donc venu le temps pour moi de m'inscrire et de pouvoir partager avec vous.
Je m'appel donc Stephane, je suis originaire du Lot et j'habite en Correze du coté de Chartrier Ferriere. Je suis un passionné de pêche (à la mouche) et maintenant de truffes lol.
J'ai la chance d'avoir ma maison sur une vieille plantation trufficole (100ans avec une 50 aines d'arbres) et de pouvoir y caver qqes truffes de toutes sorte, de la plus prestigieuse à la moins rechercher. Peu importe pour moi le plaisir et avant tout d'y découvrir ces sympathiques hôtes que sont les tuber auprés de ces vieux chénes et ceci grace à l'aide d'un sympathique chien ( impressionnant lol) et à son maitre connu par bon nombre d'entre vous à qui ont doit un grand merçi pour ce site d'échange sans oublié Jean Yves.
Voilà j'essayerais de vous faire partager les memoires acquises de par mon travail auprés de nos ainés, mais aussi par ma petite experience sur le terrain.
A bientôt
Stef@