Reprise de truffières

[pancho]

le Bigot est manuel ,pour a&rer le brûlé en surface . Je pense qu'avec tous les conseils qui ont été donné ,tu devrais prendre un petit agenda ,et marquer ce que tu va faire ,ce que tu as fait et sur tout ne pas changer de méthodes les années a venir . en gros :
Apport de spores au printemps puis travail des brûles , Griffonnage en inter rang le nombre de fois qu'il te semble bon , puis taille en Février de tes arbres ,certains pincent les pointes en Août ,a toi de voir . Ton terrain est en pente ,le griffon est le mieux adapté mais ce n'est que mon avis , a prendre ou a laisser .
En gros c'est ce que nous faisons Clovis et moi et ça marche .
pancho

[melano]

Oui bigot outil manuel (de torture).

Avec ça tu ne risques pas trop faire de dégâts sur un système racinaire ni sur le sol. Alors qu'avec une herse rotative...

IMG_20210824_52249.jpg

Il n'existe pas qu'une seule méthode pour avoir des truffes comme tu peux le constater. Mais une chose est sûre, c'est que c'est plus un marathon qu'un 100 m. Et il me semble que tu es parti pour un sprint.

Fred

[Trufficulteur26]

le Bigot est manuel ,pour a&rer le brûlé en surface . Je pense qu'avec tous les conseils qui ont été donné ,tu devrais prendre un petit agenda ,et marquer ce que tu va faire ,ce que tu as fait et sur tout ne pas changer de méthodes les années a venir . en gros :
Apport de spores au printemps puis travail des brûles , Griffonnage en inter rang le nombre de fois qu'il te semble bon , puis taille en Février de tes arbres ,certains pincent les pointes en Août ,a toi de voir . Ton terrain est en pente ,le griffon est le mieux adapté mais ce n'est que mon avis , a prendre ou a laisser .
En gros c'est ce que nous faisons Clovis et moi et ça marche .
pancho

Ok, sachant que plus y d'heure de bigot a faire, plus on est content car les arbres brulent.
C'est bien ca ?

Effectivement, c'est ce que je fais déjà.
Je note absolument tout :
date, nombre d'heures passées, type de travaux, etc., pour évaluer ce temps et poser des jours de congés/sans solde en conséquence pour les prochaines années,
les dates et quantités de pluie, etc.
les bonnes idées que j'aimerai mettre en place ou qui m'intéresse, etc.
Mon plan d'action et le planning qui l'accompagne
De la même façon, j'ai numérisé tous mes champs, de manière à suivre les arbres (date de plantation, arbre manquant, arbre malade etc.) et la production (date de cavage, taille de la truffe, etc.). Ca m'offrira une vision vraiment précise de l'état de mes champs et de l'évolution de la production. Pour ca j'ai encore du mal à me décider sur certains brulés... y en a qui sont pas franc ou qui n'en sont pas.

Merci pour tes conseils, pancho.

Et il me semble que tu es parti pour un sprint.

Tu as raison, je sprinte depuis quelques mois... pour tout, tellement il y a faire et... j'en ai besoin.
Je suis un hyperactif et un perfectionniste de nature, et je pense que ce sprint c'est ma façon à moi de tenir le coup suite à la perte brutale de mon père...
Ca me défoule et ca répond a ses dernières volontés de poursuivre après lui.
Bref... c'est également un excellent conseil que tu me donnes là. J'ai bien en tête ce point et ma vision porte sur le très long termes... mais la reprise est assez lourde et je ne veux pas rater une étape ou malfaire, ce qui explique ma multitude de questions et ma dynamique ici.
Merci pour vos retours d'expérience, ils me permettent de caler mon plan d'actions et ma feuille de route... ensuite, il n'y aura plus qu'à se retrousser les manches.

[pancho]

Attention ,tu as des brûlés qui font le tour de l' arbre ,d'autres brûlent qu'au Nord Est donc le moitié , d'autres Au Nord et d'autres en début de brûles dont la mycelium commence a travailler et s" étendre ,c'est le temps qui décide et la température de la journée mais il ne se voit pas trop . Celui ci commence a travailler quand les températures avoisinent les 20° plus ou moins . Quand tu as un doute sur le brûlé travaille le avec des apports de spores avant .
pancho

[Trufficulteur26]

Attention ,tu as des brûlés qui font le tour de l' arbre ,d'autres brûlent qu'au Nord Est donc le moitié , d'autres Au Nord et d'autres en début de brûles dont la mycelium commence a travailler et s" étendre ,c'est le temps qui décide et la température de la journée mais il ne se voit pas trop . Celui ci commence a travailler quand les températures avoisinent les 20° plus ou moins . Quand tu as un doute sur le brûlé travaille le avec des apports de spores avant .
pancho

OK, je te remercie. C'est intéressant (jamais au sud? J'ai quelques arbres sans végétation côté sud). Mon oeil s'affinera avec le temps.
Je vais faire ça. Pour les spores, il s'agit uniquement de truffes non vendables que tu récupères ou est ce que tu peux acheter ca?

Sur les photos de drone transmises précédemment, mes champs étaient assez envahit par les cornouillers, prunelliers, clématite, aubépine, etc... Sur certains arbres, c'était la seule végétation présente (pas ou très peu d'herbacé). J'ai tout débroussaillé, mais du coup certains ressemblent bien à des brulés. A suivre
J'ai le sentiment qu'il y a matière à faire, c'est encourageant!

[pancho]

Bonsoir ,chez nous jamais au Sud ou très rarement .Qertains achètent de la brisure ,d'autres les fins de marchés ,d'autres c'est les copains qui donnent les truffes ,mais le meilleur moment pour acheter les truffes c'est fin janvier ,début Février ,normalement elles sont au top a cette époque . Si tu achètes des truffes ,passage obligé au Microscope au cas ou tu aurais un doute ,faut voir avec un producteur de ton coin et tu as aussi des truffis sur le Forum du 26 .
pancho

[Trufficulteur26]

Bonsoir ,chez nous jamais au Sud ou très rarement .Qertains achètent de la brisure ,d'autres les fins de marchés ,d'autres c'est les copains qui donnent les truffes ,mais le meilleur moment pour acheter les truffes c'est fin janvier ,début Février ,normalement elles sont au top a cette époque . Si tu achètes des truffes ,passage obligé au Microscope au cas ou tu aurais un doute ,faut voir avec un producteur de ton coin et tu as aussi des truffis sur le Forum du 26 .
pancho

Ok, j ai pas de potes trufficulteurs... Mais je vais chercher ça. Ok pour le microscope, je régarderai les critères a ce moment là.
Ça marche de congeler les petits truffe, les abîmes, gelées etc. Pour les mettre au moment du travail du sol ?
Une fois que tu as les truffes, tu mixe tout avec de la terre, tu repends et tu griffes ? (enfin, tu bigotes! )

[pancho]

Pour ce qui est de la préparation ,je crois qu' il y a un post je ne sais ou ,les spécialiste du Forum vont te le mettre , Merci a eux , Si non je te ferais un récap pour le faire .
pancho

[Trufficulteur26]

Pour ce qui est de la préparation ,je crois qu' il y a un post je ne sais ou ,les spécialiste du Forum vont te le mettre , Merci a eux , Si non je te ferais un récap pour le faire .
pancho

Merci du tuyau, je viens de le trouver =)
Encore un peu de lecture

[l'inquiet84]

"Bonsoir ,chez nous jamais au Sud ou très rarement".
Mets une paire de pieds de lavande côté sud , ça aide.

[melano]

Ou un paillage, ça aide aussi.

Fred

[pancho]

Bonjour , François j'ais pas d' Abeilles moaaaa

Blague a Part Fred , j'ais paillé pour la 1ère fois cette année et au vu comme se comporte le Sedum dessous ,je pense que le paillage va être refait chaque année . J' espère faire une saison comme celle de Clovis l'an dernier avec ses paillages ,( faut pas mourir con comme disait l'autre ) .
pancho

[Trufficulteur26]

Bonjour , François j'ais pas d' Abeilles moaaaa

Blague a Part Fred , j'ais paillé pour la 1ère fois cette année et au vu comme se comporte le Sedum dessous ,je pense que le paillage va être refait chaque année . J' espère faire une saison comme celle de Clovis l'an dernier avec ses paillages ,( faut pas mourir con comme disait l'autre ) .
pancho

Ok, le paillage fait partie de mes prochaines activités... juste après la remise en état des clôtures.
Vous paillez avec quoi?

pas mal de mulot dans les champs... notamment que les brules. a part un marché de renard, y a un moyen de les contenir ?

[melano]

Un peu de lecture.

viewtopic.php?f=4&t=4098

Renard, martre, couleuvres, belettes, rapaces nocturnes et diurnes... Le panel de solutions est vaste.

Fred

[valjean]

Bonsoir
Il existe aussi des pièges " guillotine " .
Quand on a trouvé la façon de les poser ; ça marche très bien .