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Jcrtruffe
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par Jcrtruffe » 15 nov. 2022 19:22
Bonsoir, je comprends mieux
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
melano
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par melano » 15 nov. 2022 19:30
Il y a aussi des limaçons et /ou des liodès. Dès que ça dépasse, ça attise les convoitises.
Fred
Benja 12
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par Benja 12 » 10 déc. 2022 15:47
Bonjour,
La marque repéré en septembre et prête, le chien la senti au vent impressionnant,
20221210_114211.jpg
C'est vrai qu'elle sent vraiment bon,du coup plein ouest, il en resté encore
20221210_144038.jpg
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Benja
Paolo83
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par Paolo83 » 10 déc. 2022 18:12
Bravo Benja, pour ton travail,
mais aussi Bravo a ton chien.
Patrick
fefe
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par fefe » 10 déc. 2022 18:28
Salut Benja belle patate
Bravo
Félix
Perigordingue
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par Perigordingue » 26 déc. 2022 22:58
Bonjour,
Innoculum , pourquoi avoir canifé ta truffe en sol ?
Tu vas la perdre non ?
Ou tu la ramasse dans la foulée ?
David
inoculum
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par inoculum » 26 déc. 2022 23:05
a cette epoque ça risque plus rien juste pour voir ou on en était
elle n'est pas mure pour l'instant elle ne sent pas
melano
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par melano » 27 déc. 2022 04:47
Idem ici. J'en ai vérifié une dizaine hier. Beaucoup ont disparu mais celles qui restent sont noires et en attente de dégager leurs arômes.
En théorie pour ceux qui n'ont pas fait d'erreur d'arrosage, on est grosso modo à mi saison. Il reste donc encore de la truffe sous terre.
Fred
Jcrtruffe
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par Jcrtruffe » 27 déc. 2022 19:18
petite volée pour moi aujourd'hui mais fini les pourries et toujours de beaux calibres et en net progrès côté maturation .
Maintenant avec des températures jusqu'à 21° ces derniers jours je ne m'attendais pas à faire du volume.
Je pense qu'il en reste pas mal sous terre .
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
tuber01
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par tuber01 » 28 déc. 2022 08:40
il est possible que celles mélanisées qui ne sentent pas encore peuvent etre cavées et affinées en cave à l'abri
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
inoculum
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par inoculum » 28 déc. 2022 12:23
Pour l'nstant elles sont en phase de grossissement, la mélanisation arrivera que mai/juin, donc dans cet état en les sortant de terre ça pourri inexorablement
Au plaisir
melano
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par melano » 28 déc. 2022 13:20
Côté mélano, les marques non encore levées sont pour le plupart pourries. Compliqué de toutes les mener au bout.
IMG_20221228_1222.jpg
Fred
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tuber01
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par tuber01 » 29 déc. 2022 07:19
inoculum a écrit : ↑ 28 déc. 2022 12:23
la mélanisation arrivera que mai/juin
je n'ai pas compris ^^
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou