Suivi des truffes de marque 2022.
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
petite volée pour moi aujourd'hui mais fini les pourries et toujours de beaux calibres et en net progrès côté maturation .
Maintenant avec des températures jusqu'à 21° ces derniers jours je ne m'attendais pas à faire du volume.
Je pense qu'il en reste pas mal sous terre .
Maintenant avec des températures jusqu'à 21° ces derniers jours je ne m'attendais pas à faire du volume.
Je pense qu'il en reste pas mal sous terre .
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
il est possible que celles mélanisées qui ne sentent pas encore peuvent etre cavées et affinées en cave à l'abri
Seb
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Côté mélano, les marques non encore levées sont pour le plupart pourries. Compliqué de toutes les mener au bout.
Fred
Fred
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
je n'ai pas compris ^^
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Ce sont des aestivum dont parle innoculum.
Fred
Fred
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Bonjour,
Photo d'une marque arrivée au bout
Photo d'une marque arrivée au bout
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Benja
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Salut Benja
Super maturité et jolie calibre
Il va te falloir changer la mandoline vue les monstres que tu sort
Super maturité et jolie calibre
Il va te falloir changer la mandoline vue les monstres que tu sort
Félix
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Sacrée truffe. Elle aurait pas pris un pet de gel elle aurait pu aller au bout du bout.
Bravo pour ce très joli spécimen. C'est pas courant de les avoir sans aucun défaut.
La plupart de ces grosses truffes se mettent à sentir alors qu'elles sont grises ou à cause d'un défaut à cœur.
Fred
Bravo pour ce très joli spécimen. C'est pas courant de les avoir sans aucun défaut.
La plupart de ces grosses truffes se mettent à sentir alors qu'elles sont grises ou à cause d'un défaut à cœur.
Fred
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
bonsoir,
Bravo Benja, je suis content pour toi, l'année commence bien.
fefe a raison , mais est ce qu'il existe une mandoline plus large ?
a défaut tu peux toujours essayer une machine a couper le jambon , si ça marche.
Amicales Salutations.
Patrick
Bravo Benja, je suis content pour toi, l'année commence bien.
fefe a raison , mais est ce qu'il existe une mandoline plus large ?
a défaut tu peux toujours essayer une machine a couper le jambon , si ça marche.
Amicales Salutations.
Patrick
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Bonjour,
Michel.
Oui, bien sur:
Michel.
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
J'ai encore pioché une douzaine de marques restantes hier et j'ai retrouvé 4 truffes : 2 pourries et deux saines.
3 marques étaient liées à des discontinuités pédologiques volontaires qui m'ont induit en erreur.
Et pour les 5 dernières je ne sais pas. Fente sans liens avec une truffe ? Truffe disparue ? Truffe profonde ou mal localisée ? Mystère.
Fred
3 marques étaient liées à des discontinuités pédologiques volontaires qui m'ont induit en erreur.
Et pour les 5 dernières je ne sais pas. Fente sans liens avec une truffe ? Truffe disparue ? Truffe profonde ou mal localisée ? Mystère.
Fred
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Bonsoir Fred, j'ai régulièrement cela sur des places à brumales, et comme toi, mystère.....
dan
dan
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Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Belle truffe Pierre.
Moins évident à vendre, mais palpitant à sortir de terre, chez moi les calibres baisses et la quantité aussi.
Jean Claude.
Moins évident à vendre, mais palpitant à sortir de terre, chez moi les calibres baisses et la quantité aussi.
Jean Claude.
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
Sacrée patate en effet bravo pour l'avoir menée au bout.
Fred
Fred