Première truffe

[Benja 12]

Bonjour,

Les pubescent chez moi ressemble beaucoup au tiens à 9 ans, ils on du mal à pousser. Et encore il y en à qui son moins jolies.
Du coup heureusement que j'ai quelques vert qui sont assez réguliers.

[lucius]

j'attendais de poster ici depuis quelque temps

Première truffe pour cette parcelle et la première truffe pour mon brave compagnon de bientôt 4 mois, j’avais la petite larme pour ne rien vous cacher, je le souhaite à tout le monde.
Le travail continue et mon compagnon commence à prendre le vent pour chercher, ce sont nos première petites victoire émouvantes.

Comme quoi le travail paye toujours, après une reprise, on n'est jamais certain de rien, j'estime être gâté par la nature.

nous verrons pour les années qui vont venir




le doute, cailloux ou truffe



palpitations ce n'est pas un cailloux





Enfin 82 Gramme de bonheur avec le jeune responsable des opérations

[Perigordingue]

Bravo à vous deux ! La terre a l'air bien !
David

[lucius]

Bravo à vous deux ! La terre a l'air bien !
David

Merci, ce n'est quasiment que du sable calcaire avec 18 % de limons.. c'était anciennement la côte d'azur des
sauropodes

[Benja 12]

Bonsoir,

Bravo,c'est vrai c'est génial quand tu trouve la première truffes, et tu ressens la même satisfaction à chaque fois que tu ouvre un nouveau arbres.

Tu est sur la bonne voie, bonne continuation.

[melano]

Bravo à vous et merci pour les partage. Le début d'une longue histoire entre vous.

Avec ce sol où en plantent les arbres à l'envers tu aurais des truffes et ta motivation ça va faire des truffes. Obligé.

Fred

[lucius]

Merci à vous espérons que l’année prochaine nous, nous croisions à nouveau sur ce topic XD

[Paolo83]

bonjour,

Lucius,

je t'ai déja fais part de ma compassion hier ou avant hier mais je n'ai pas retrouvé ma photo souvenir,

IMG_0764.jpg (34.66 Kio) Consulté 10503 fois

étant d'une sensibilité extrême ( la même que toi ) , nous n'avons pas voulu manger cette 1ère aestivum que Paolo a gratté,
je te dis pas le trafic qu'il a fallu faire pour la conserver , elle était + ronde que ça, il y en a eu d'autres et l'émotion n'a plus été la même .

Patrick

[Boucher]

Bonjour

Bravo à toi et que cela dure le plus longtemps possible.
Nous sommes tous passé par cette émotion de la première truffes et cela reste gravé.
Profite er savoure les moments où tu ramasses tes truffes.

Bien sûr Il aura des années sans mais il en faut pour comprendre comment sa marche.

Bonne Continuation

[lucius]

bonjour,

Lucius,

je t'ai déja fais part de ma compassion hier ou avant hier mais je n'ai pas retrouvé ma photo souvenir,

IMG_0764.jpg
étant d'une sensibilité extrême ( la même que toi ) , nous n'avons pas voulu manger cette 1ère aestivum que Paolo a gratté,
je te dis pas le trafic qu'il a fallu faire pour la conserver , elle était + ronde que ça, il y en a eu d'autres et l'émotion n'a plus été la même .

Patrick

c'est exacte la première avec son chien c'est quelque chose merci pour ce partage Patrick

[lucius]

Bonjour

Bravo à toi et que cela dure le plus longtemps possible.
Nous sommes tous passé par cette émotion de la première truffes et cela reste gravé.
Profite er savoure les moments où tu ramasses tes truffes.

Bien sûr Il aura des années sans mais il en faut pour comprendre comment sa marche.

Bonne Continuation

Merci Boucher

[Jibz]

Bonjour,
Samedi j'ai trouvé ma première truffe sur un CV (en réalité ils sont 2 côte à côte). Plantés il y a 8 ans, c'était mon premier cavage, super content, ça m'encourage.




Elle fait 23g je pense mettre les 3/4 pour l'ensemencement et faire des plants avec les glands du CV producteur.

J'hésite entre faire sécher en lamelles puis broyer ou congeler. La dernière fois que j'ai congelé, ça a fini en bouillie, pas forcément pratique.

Vous avez d'autres méthodes ?

Merci !

A vous lire

[tuber11]

Je trouve plus pratique le séchage. Attention avec le broyage de ne pas détruire les spores.
Le mieux est de rapper ou si on fait en lamelles d'écraser celles-ci entre les doigts quand elles sont sèches

[melano]

Les râpes à carotte vont très bien.

IMG_20241203_32167.jpg (84.88 Kio) Consulté 955 fois

Fred

[Giono]

ahah juste quand je parlais de ça quel timing.