Première truffe
Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Ici la pluviométrie a été particulièrement faible au premier semestre (jusqu'au 14 aout en fait)
J'ai mentionné quasiment toute les pluies depuis le 01/01 dans mon message précédent. Il ne manque que les 6 mm du 08/05, et les 10 mm du 23/06 (peu significatifs)...soit 75 mm pour la période du 01/01 au 13/08.
Le dernier trimestre 2021 a pourtant été relativement pluvieux, avec 320 mm; mais même en hiver, sans quasiment de pluie, le sol fini par se dessécher.
La terre peut être trompeuse au printemps, sa fraicheur me donnait une impression d'humidité, infirmée par les sondes, qui n'existait pas, en tout cas pour cette année.
Michel.
J'ai mentionné quasiment toute les pluies depuis le 01/01 dans mon message précédent. Il ne manque que les 6 mm du 08/05, et les 10 mm du 23/06 (peu significatifs)...soit 75 mm pour la période du 01/01 au 13/08.
Le dernier trimestre 2021 a pourtant été relativement pluvieux, avec 320 mm; mais même en hiver, sans quasiment de pluie, le sol fini par se dessécher.
La terre peut être trompeuse au printemps, sa fraicheur me donnait une impression d'humidité, infirmée par les sondes, qui n'existait pas, en tout cas pour cette année.
Michel.
Re: Première truffe
Bravo Michel. Tu as fait une bonne partie du chemin avec ces truffes.
Restent à faire les derniers réglages pour avoir du calibre et de la qualité. Et ce n'est moins simple qu'il n'y paraît.
Bon courage.
Fred
Restent à faire les derniers réglages pour avoir du calibre et de la qualité. Et ce n'est moins simple qu'il n'y paraît.
Bon courage.
Fred
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Bonjour,
Le calibre me convient , 45 et 75 gr, c'est parfait, que ce soit pour la consommation, ou pour la commercialisation.
La qualité bien sur est à améliorer, l'une a été croquée, il y a une grosse galerie de 4/5 mm de diamètre qui la traverse.....Et ce n'est pas récent, elle est pleine de terre.
Les deux ont souffert du gel (disparition du veinage, molle), partiellement pour la plus grosse, complètement pour la plus petite.....
Ce qui manque surtout, c'est la quantité: un producteur sur 200 arbres, cela reste faible......
Et je ne sais ni pourquoi cet arbre a produit......ni pourquoi les autres n'ont pas produit
J'espère que d'ici la fin de la saison j'aurais quelques bonnes surprises, mais j'en doute...il faudra attendre certainement la saison 2023/24.
Merci pour les encouragements.
Michel
Le calibre me convient , 45 et 75 gr, c'est parfait, que ce soit pour la consommation, ou pour la commercialisation.
La qualité bien sur est à améliorer, l'une a été croquée, il y a une grosse galerie de 4/5 mm de diamètre qui la traverse.....Et ce n'est pas récent, elle est pleine de terre.
Les deux ont souffert du gel (disparition du veinage, molle), partiellement pour la plus grosse, complètement pour la plus petite.....
Ce qui manque surtout, c'est la quantité: un producteur sur 200 arbres, cela reste faible......
Et je ne sais ni pourquoi cet arbre a produit......ni pourquoi les autres n'ont pas produit

J'espère que d'ici la fin de la saison j'aurais quelques bonnes surprises, mais j'en doute...il faudra attendre certainement la saison 2023/24.
Merci pour les encouragements.
Michel
Dernière modification par bion le 13 déc. 2022 09:08, modifié 1 fois.
Re: Première truffe
D'après les photos ça ressemble plus à de la pourriture molle qu'à un coup de gel. D'autant plus que tu n'as pas eu de gel chez toi.Les deux ont souffert du gel (disparition du veinage, molle)
Fred
-
- Membre
- Messages : 3543
- Inscription : 21 janv. 2008 14:41
- Localisation : entre perigord noir et quercy
Re: Première truffe
Hum, ça ressemble vraiment à un coup de gel
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Pas beaucoup de gel, mais deux nuits quand même, une le 08/12, et hier il y avait 2cm de glace dans le seau dehors à 10H30.
Mais peut-être aussi une attaque bactérienne, effectivement.
Michel.
Mais peut-être aussi une attaque bactérienne, effectivement.
Michel.
Re: Première truffe
Ça sent la vinasse ou le pourri ?
Vinasse = gel
Pourri = bactéries
Fred
Vinasse = gel
Pourri = bactéries
Fred
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Je n'ai remarqué ni l'un ni l'autre.....Les morceaux abimés sont au congélo, ils sont donc forcement gelés maintenant...
Michel.
Michel.
Re: Première truffe
michel hier matin -8 !!!!
olivier
olivier
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Bonjour Olivier,
-2 seulement mini enregistrés par mon thermomètre (à 2.5m de haut, il a du faire un peu plus froid au niveau du sol).
Par contre le froid est arrivé tôt dans la nuit, et c'était bien gelé encore à 10h30....
Michel.
-2 seulement mini enregistrés par mon thermomètre (à 2.5m de haut, il a du faire un peu plus froid au niveau du sol).
Par contre le froid est arrivé tôt dans la nuit, et c'était bien gelé encore à 10h30....
Michel.
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Pour illustrer, le diagramme T°/ humidité du mois de mai: Observations:
La sonde témoin hors zone travaillée reste au dessus de pf 4 (il manque l'échelle sur le coté droit du diagramme, pf 4 correspond à l'échelle 65 mm de la pluviométrie) en continu. Elle l'est depuis le 08 avril.
Les sondes dans la zone travaillée, elles, indiquent que cela sèche moins vite. Un mois après, ce n'est pas du à mon arrosage du 23 mars....
Dans la zone non travaillée, l'eau est utilisée par la végétation, le sol sèche.
La sonde à 10 cm, dans la zone travaillée dépasse pf 4 depuis le 01/05, et ensuite 2/3 jours avant chaque arrosage. J'aurais donc du augmenter un peu la fréquence
Les pluies des 08 et 23/05, trop faibles, n'ont eu aucune incidence sur l'augmentation du pf.
Michel.
Re: Première truffe
Oui le 23 ou 24/05 j'aurai arrosé chaque fois qu'il pleut et que la tensiométrie et haut s'il y a une pluie en dessous de 12 mm j'arrose 
mais ton mois de mai et bien tu en as la preuve sinon tu aurais rien même en irrigant au max en été

mais ton mois de mai et bien tu en as la preuve sinon tu aurais rien même en irrigant au max en été
Dernière modification par Trufalou le 14 déc. 2022 11:50, modifié 1 fois.
- Truffignon30
- Membre
- Messages : 747
- Inscription : 06 oct. 2017 11:12
- Localisation : Petite camargue
-
- Membre
- Messages : 6605
- Inscription : 10 févr. 2013 20:21
- Localisation : Bouches du Rhône centre
Re: Première truffe
Merci Clément,
J'espère que ce sera cette saison
Michel.
J'espère que ce sera cette saison

Michel.
Re: Première truffe
bonsoir
félicitation Michel
thierry
félicitation Michel
thierry