La passion de la truffe.

Bonjour tout le monde , avez vous commencer à caver de l'aestivum ? Avis sur les mois à venir ? J'en ramasse chez moi depuis 15 jour , beaucoup de truffe a quasi chaque trous mais la taille n'est pas au rdv .. pas assez de pluie au mois de février et mars ce qui aurais eu pour effet que les truffes n'est pas beaucoup grossie ? .. espérons que les suivantes seront des grosses patates !

Je pense que c'est plutôt les pluies d'octobre/novembre qui sont en cause

bernard a écrit : 02 mai 2023 19:08 Je pense que c'est plutôt les pluies d'octobre/novembre qui sont en cause

+1 avec Bernard

je ne m'attends pas à une grosse année

Sauf erreur de ma part , les naissances ne se ferait elle pas au moin d'octobre ? Chez moi nous avont eu de la pluie seulement à partir de fin octobre et je vois qu'il y a eu pas mal de naissance , par contre les mois de janvier et février ont été sec ce qui je pense n'a pas aidez pour le développement de la truffe.. en espérant que les pluies de mars et avril me seront favorable pour les mois de juin et juillet

Bonjour,

En effet, les pluies jouent un rôle important dans le développement des truffes. C'est pourquoi les trufficulteurs sont souvent à l'affût de la météo pour planifier la récolte. De même, la qualité de la terre et les soins apportés aux arbres sont des facteurs clés pour une production réussie de truffes. Personnellement, j'aime cuisiner avec des truffes fraîches dans ma cuisine haut de gamme, et je peux vous dire que cela ajoute une saveur extraordinaire à n'importe quel plat.

Belles truffes et très belles photos.
Bravo Pierre,

inoculum a écrit : 09 mai 2023 18:24 merci

un très bon trufficulteur doublé d'un bon photographe

Bonsoir,

Plus 1 avec Vous!
Bel exemple d'interface entre ciel et terre!
JJR24

Bonjour, je suis allé faire un tour avec la chienne ,pas de truffes pour le moment.
Je pense qu'il est encore tôt ,(enfin chez moi)
Je commence à en caver vers la fin juin
Robin

Bonjour,

Le journal Sud-ouest explique pourquoi le marché aux truffes d'été de St Alvère -24- ouvre en avance!

https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q ... UYB_F5SA9J
JJR24

bonjour,

hier soir j'ai voulu aller voir, Paolo a gratté 2 fois et il n'y avait rien.

l'année dernière ça a été de courte durée ( du 15/06 a fin O6 ) alors que les précédentes c'était de fin juin a fin Août , il n'y a pas de règle , ATTENDONS un peu.

Patrick

Le plaisir c'est dans l'attente . surtout ne pas confondre avec l'autre

Bonjour,

Incroyable mais vrai!
JJ24

Très joli calibre !
Ici , c'est moins gros.
Sauvage ou plantation ?

Bonjour,
est-ce que certains ont essayer de passer rotalabour ou autre engin sur des places à aestivum? Et si oui, le résultat est-il bénéfique?
J'ai essayé de passer la grelinette sur un qui me donnait uniquement des billes l'automne dernier, verdict d'ici cet été ....
dan