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par J Gravier
28 sept. 2019 11:39
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Ben si justement, on peut les lancer très tôt et avec 80% de producteurs, c'est quand on attend qu'on ne maitrise plus rien, produire plus de 50 Kg/ha entre 6 et 12 ans c'est déjà pas mal ….. Après ce qui fait un arbre très bon producteur on en sait rien, sur 1 hectare il y en a toujours une certain...
par J Gravier
28 sept. 2019 07:22
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Bonjour à tous…. pffff, 2 fois que je perd mon post, l'enfer !!! Bon, pour dire encore une fois que tout est possible et que de toutes façons il faut s'adapter à l'évolution des arbres, on ne fait pas la même chose quand ils sont jeunes que lorsqu'ils sont en début de production. Arrivés en fin de c...
par J Gravier
27 sept. 2019 08:53
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Mélanotricastine, puisque je viens de découvrir ton post en mettant le mien: oui il faut de l'eau, c'est fondamental, et de plus en plus, tous les moyens sont bon pour en apporter, puit, forage, citerne….. Pas de production à 12 ans la saison dernière c'est surprenant, on a eu une année exceptionnel...
par J Gravier
27 sept. 2019 08:43
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Il faut comprendre une chose: nous devons tous expérimenter chez nous car mélano s'accommode finalement avec beaucoup des sols, beaucoup de situations, et à chaque fois son comportement est différent. J'ai voyagé dans toutes les régions productrice françaises et en Europe pour justement essayer d'ap...
par J Gravier
26 sept. 2019 21:40
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Waooufff, tout est possible….. c'est à vous de réfléchir, en fonction de vos conditions de milieu vous devez tous faire des choses différentes, c'est tout à fait logique et c'est bien pour cette raison qu'en trufficulture on entend tout et son contraire, parce que tout et son contraire restent possi...
par J Gravier
26 sept. 2019 14:51
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Pour favoriser mélano sur les arbres il faut être au dessus de PF=4 et pendant longtemps, tout au moins très régulièrement, il ne s'agit pas non plus de faire souffrir les arbres. C'est énorme comme stress hydrique, pour atteindre ce niveau de sécheresse dans bien des régions il ne faut pas irriguer...
par J Gravier
25 sept. 2019 20:58
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Je n'ai plus de truffières, mais je continue à gérer trois petites parcelles appartenant à un ami de mon père. Comme elles commencent à vieillir et que je sens bien que la fin est proche, on a tenté une année sans irrigation pour deux d'entre elles, histoire de voir si cela pouvait être favorable au...
par J Gravier
25 sept. 2019 20:53
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

A partir du moment ou pour produire il faut irriguer, mais qu'en irriguant les conditions ne sont plus favorables au maintient du champignon sur l'arbre on est mal…. Il y aura toujours des contres exemples, mais pour moi la règle générale pour une truffière irriguée c'est qu'au bout de 15 ans d'irri...
par J Gravier
25 sept. 2019 20:02
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Bonjour à tous, voici un document pdf que tout producteur devrait lire, il est publié par les Espagnols (fonds Européens) et a destination des planteurs Turks, il est malheureusement en Anglais: https://repositori.udl.cat/bitstream/handle/10459.1/62828/llibre%20Carlos%20Colinas.pdf?sequence=1&isAllo...
par J Gravier
24 sept. 2019 20:39
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : mycorhization sur le long terme
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Re: mycorhization sur le long terme

Bonjour à tous, En 2003 j'avais une truffières en pleine production, je n'ai rien remarqué, avec irrigation année normale….. En 2008 beaucoup de truffes effectivement, mais en plaine une vraie galère à cause du trop d'eau, au final ce fut pour moi une année avec des truffes de piètre qualité, un peu...
par J Gravier
28 juin 2019 06:32
Forum : Le lab.
Sujet : Évolution des potentiels matriciels de nos sols.
Réponses : 84
Vues : 4283

Re: Évolution des potentiels matriciels de nos sols.

Bonjour à tous,

Fred, ce sont les premiers résultats de culturtruffe sur les paillages de l'année dernière, j'ai vu ça aussi mais les résultats ne sont pas égaux partout, pour la publication il faudra attendre de voir si les résultats de cette année confirment…..

joel
par J Gravier
19 juin 2019 10:40
Forum : Forum truffe général.
Sujet : glisofato
Réponses : 100
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Re: glisofato

Intelligence et niveau scolaire ? y a t il jamais eu un rapport entre les deux ? Il y a encore 50 ans, quand on venait au monde dans une famille de paysan, d'artisan, ou de commerçant, la voie était toute tracée….. sauf à avoir des dispositions ou une sensibilité particulière, ou bien une âme d'aven...
par J Gravier
15 mai 2019 11:14
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Autre Culture .
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Re: Autre Culture .

C'est clair Michel, je procède de même avec mon jardin, confitures, ratatouilles et compotes, légumes au congèl….. et c'est pour cette raison que j'ai un jardin, pas par mesure d'économie, juste pour bien manger, sans le moindre traitement !! Il y a un certain nombre de producteurs en marge, qui par...
par J Gravier
15 mai 2019 08:16
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Autre Culture .
Réponses : 445
Vues : 61287

Re: Autre Culture .

Bonjour à tous, Bion, même sur les marchés de gros il est depuis longtemps obligatoire d'indiquer sur les caisses de fruits et légumes la catégorie: Extra, 1, 2...…. les fruits classés confiture sont pour diverses raisons les fruits inclassables, trop murs, taches, défaut de couleur, trop petits, bi...
par J Gravier
25 avr. 2019 20:29
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 4998
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Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour à tous, En plantant "large", la culture de la truffe et du lavandin sont tout à fait compatibles et complémentaires, c'est même le plus sur moyen de rentabiliser l'espace dans le temps et de ne pas "mettre tous ses œufs dans le même panier". 4 à 5 rangs de lavandin sont possibles pour un ran...